វិស្វករ Lai The Hung ប្រធាននាយកដ្ឋានការពាររុក្ខជាតិខេត្ត Lam Dong បាននិយាយថា ទីក្រុង Da Lat បច្ចុប្បន្នគឺនៅក្នុងរដូវផ្លែស្ត្របឺរីពេញលេញ ដូច្នេះផ្លែស្ត្របឺរីរបស់ចិនត្រូវស្នាក់នៅបណ្ដោះអាសន្ន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មុននោះ ផ្លែស្ត្របឺរីរបស់ចិនមានវត្តមានច្រើនណាស់នៅក្នុងទីក្រុង Da Lat ដោយដាក់ស្លាកថា Da Lat strawberries បន្ទាប់មកយកទៅខេត្តផ្សេងៗដើម្បីលក់ក្នុងតម្លៃទាបបំផុត។ គុណភាពរវាងផ្លែស្ត្របឺរីទាំងពីរប្រភេទនេះមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង ប៉ុន្តែអ្នកប្រើប្រាស់តិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលដឹង។ លោក Hung បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "នេះគឺជាទម្រង់នៃការបោកប្រាស់ប្រភពដើម និងការលួចម៉ាកយីហោ"។
នៅចុងឆ្នាំ 2013 នាយកដ្ឋានការពាររុក្ខជាតិ Lam Dong បានយកគំរូផ្លែស្ត្របឺរីរបស់ចិន និងផ្លែស្ត្របឺរីរបស់អាមេរិក Da Lat មកធ្វើការប្រៀបធៀប ហើយលទ្ធផលបានបង្ហាញថាមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងច្បាស់រវាងប្រភេទទាំងពីរ។ នេះក៏ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការទទួលស្គាល់និងកំណត់លក្ខណៈរបស់ផ្លែស្ត្របឺរីចិននិងផ្លែស្ត្របឺរី Da Lat។
លើសពីនេះ អ្នកប្រើប្រាស់ ក៏មានវិធីមួយទៀត ក្នុងការទទួលស្គាល់ថា ផ្លែស្ត្របឺរី របស់ចិន អាចទុកចោល ពី ៧ ទៅ ១០ថ្ងៃ ក្នុងបរិយាកាស សីតុណ្ហភាព ២៥-៣២អង្សាសេ ដោយមិនរលួយ ឬរលួយ ចំណែកផ្លែស្ត្របឺរី ដាឡាត ត្រូវទុកចោល ឲ្យស្ងួត អតិបរមា ២ថ្ងៃ។
បុគ្គលិកបច្ចេកទេសនៃនាយកដ្ឋានការពាររុក្ខជាតិបាននិយាយថា ការដែលផ្លែស្ត្របឺរីរបស់ចិនអាចរក្សាបានរយៈពេលយូរនោះ ភាគច្រើនគឺដោយសារតែការប្រើប្រាស់សារធាតុរក្សាទុក។ លក្ខណៈខុសគ្នារវាងផ្លែស្ត្របឺរី Da Lat និងផ្លែស្ត្របឺរីចិន ភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើកត្តាផ្សេងៗគ្នា។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ភ្នាក់ងារជំនាញមិនទាន់បានយកគំរូផ្លែស្ត្របឺរីរបស់ចិន ដើម្បីវិភាគជាតិពុល និងសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនៅឡើយទេ។ ដោយឡែក ផ្លែស្ត្របឺរី ដាឡាត តាមរយៈការយកគំរូ និងការវិភាគនាពេលថ្មីៗនេះ នៅសួនច្បារ មាន 5% ពិតជាមិនមានសុវត្ថិភាពចំពោះគុណភាពអាហារ ប៉ុន្តែពិតជាគ្មានសារធាតុគីមីរក្សាទុកក្រោយការប្រមូលផលឡើយ។
បច្ចុប្បន្ននេះ ទីក្រុង Da Lat មានផ្ទៃដីចំនួន ១១៧ ហិកតា ដែលដាំដោយផ្លែស្ត្របឺរី ក្នុងនោះ ១៣ ហិកតាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ ផ្លែស្ត្របឺរីដែលដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានដាំដុះដោយប្រើវិធីសរីរាង្គ ដោយប្រើប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត drip ឬបច្ចេកវិទ្យាពាក់កណ្តាល hydroponic ហើយផ្តោតលើពូជថ្មីៗ និងលំដាប់ខ្ពស់មួយចំនួនដូចជា strawberries ជប៉ុន និងនូវែលសេឡង់។
ឪពុកម្តាយគ្រប់រូបចង់អោយកូនៗរបស់ពួកគេមានសុខភាពល្អ និងអភិវឌ្ឍគ្រប់ជ្រុងជ្រោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកចិញ្ចឹមកូនរបស់អ្នកនូវអាហារដែលគាត់ចូលចិត្ត នោះវានឹងមិនធានាបាននូវសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការលូតលាស់របស់គាត់នោះទេ។ រាងកាយរបស់កុមារស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវអាហារដែលមិនអាចខ្វះបានទាំងអស់។
ក្រូចថ្លុងមានសម្បុរបៃតងល្អជាពិសេសចំពោះសុខភាព។ ការពារជំងឺគ្រប់ប្រភេទពីជំងឺមហារីក ជំងឺបេះដូង ស្រកទម្ងន់... ខាងក្រោមនេះ 3 Sach សូមចែករំលែកគន្លឹះខ្លះៗក្នុងការជ្រើសរើសក្រូចថ្លុងពណ៌បៃតង ដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែម។
វិស្វករ Lai The Hung ប្រធាននាយកដ្ឋានការពាររុក្ខជាតិខេត្ត Lam Dong បាននិយាយថា ទីក្រុង Da Lat បច្ចុប្បន្នគឺនៅក្នុងរដូវផ្លែស្ត្របឺរីពេញលេញ ដូច្នេះផ្លែស្ត្របឺរីរបស់ចិនត្រូវស្នាក់នៅបណ្ដោះអាសន្ន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មុននោះ ផ្លែស្ត្របឺរីរបស់ចិនមានវត្តមានច្រើនណាស់នៅក្នុងទីក្រុង Da Lat ដោយដាក់ស្លាកថា Da Lat strawberries បន្ទាប់មកយកទៅខេត្តផ្សេងៗដើម្បីលក់ក្នុងតម្លៃទាបបំផុត។ គុណភាពរវាងផ្លែស្ត្របឺរីទាំងពីរប្រភេទនេះមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង ប៉ុន្តែអ្នកប្រើប្រាស់តិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលដឹង។ លោក Hung បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "នេះគឺជាទម្រង់នៃការបោកប្រាស់ប្រភពដើម និងការលួចម៉ាកយីហោ"។
ចេកទុំមានផ្ទុកសារធាតុ TNF (Tumor Necrosis Factor) ដែលមានសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងកោសិកាមិនប្រក្រតី។ នៅពេលដែលចេកទុំ ស្នាមអុចខ្មៅ ឬចំណុចខ្មៅៗលេចឡើងនៅលើសំបកចេក។
